Daniel Bumann Krankheit
Daniel Bumann Krankheit Daniel Bumann hat seine zweite Karriere als Spitzenkoch absolviert. Einige Wunder müssen ihm ziemlich nahe gekommen sein, behauptet er. Und er fügt hinzu: „Ich habe mich in meiner Rolle als Restauranttester im Fernsehen nie ganz wohl gefühlt.Auf dem Privatsender lief am Dienstag die 101. Sendung «Bumann, der Restauranttester. Restauranttester Daniel Bumann war wie in jeder Folge zuvor in seinem Element.
Vegane Gerichte servieren Thomas und Mo im „Planet One“ in Arbon am Bodensee. Aber die Idee wird nicht so gut funktionieren. In der Hotellerie kommt es häufig vor: Es gibt nicht genug Gäste, und das Geschäft nähert sich dem Ende seiner Lebensdauer. Das ist ein Fall für den Restauranttester. Die Optik des Tagesstellers ist ansprechend, erregt jedoch nicht die Aufmerksamkeit der Restaurantkritiker. Daniel Bumann überlegt laut und beklommen, ob er das vorgeschlagene Kunstwerk vernichten soll.
Und er sagt, dass er in der Ostschweiz gerne eine sehr gute St.Galler Bratwurst hätte.Laut Bumann hätten die Angestellten von Wirt Jürg Kammermann seine Löhne nicht pünktlich oder gar nicht bezahlen dürfen.Trotz der Tatsache, dass viele Monate vergangen sind, scheint Kammermann bei guter Gesundheit zu sein.
Laut Zürcher Oberländer» postete er auf der Facebook-Seite seines Restaurants Bumanns Head ein Foto von sich im Superman-Kostüm und schrieb Der Rufmörder und Dummschwätzer vom Sender 3+ im falschen Kostüm, um Einschaltquoten zu erzielen. “
Auf anderen Stellen wird Kammermann Bumann als “Latschi” bezeichnet, der sich mit Dingen beschäftigt, die nichts mit ihm zu tun haben, anstatt ihm zu helfen.Wir haben uns dort nicht angemeldet, und die Übertragung ist nie durchgegangen», schreibt er.
Auf Anfrage der Zeitung bestätigt Sender 3+, dass Kammermann von einem Freund registriert wurde. Der Sender 3+ habe jedoch das angemeldete Restaurant kontaktiert und informiert. Es findet jedes Mal ein ausführliches Gespräch mit den Eigentümern statt, bei dem sie über den gesamten Prozess auf dem Laufenden gehalten werden.
Für die Teilnahme wäre natürlich das gegenseitige Verständnis und die Zustimmung erforderlich. Daniel Bumann taucht nicht unangemeldet in Restaurants auf. Jeder sollte informiert und bewusst sein, dass er für die Sendung registriert wurde. Dies wurde auch vertraglich vereinbart.
Zu dem Post, in dem Bumann als „Rufmörder“ bezeichnet wird, gibt der Absender 3+ an, dass er möglicherweise ehrverletzend sei. Der Absender fragt sich, ob er rechtliche Schritte gegen Kammermann einleiten soll. Der Geschäftsführer des Rusticana weigerte sich, auf eine Bitte um eine Reaktionszeit von 20 Minuten zu reagieren.
Lachen. Er hat einen Punkt, an dem alles stimmt: Die Schliessung seines üppig geschmückten Restaurants «Chesa Pirani» im April hat ihm eine schwere Last auf die Schultern gelegt. Der Umzug ins nahe gelegene St. Moritz in eine atemberaubende Dachgeschosswohnung ist gelungen. Und die letzte, hörbare Folge der neuen Staffel von „Bumann der Restauranttester ist fertig. «Alles bestens, ich bin happy», seufzt der Spitzenkoch bei seinem Besuch in der GlücksPost.
Das Walliser Wirte-Paar erhielt die «Chesa Pirani» nach 22 Jahren, da die Liegenschaft verkauft werden sollte. Ein neues Restaurant steht nicht auf dem Programm: „Wir haben den Gipfel erreicht“, sagt Daniel. «Echt, so muss es sein. Ich bin immer noch gesund und aktiv und habe die Freiheit, alles zu tun und nichts tun zu müssen, was ich nicht mehr habe.»
Er ist jedoch erleichtert, dass er nicht von Null auf Eins gehen muss: «Unsere TV-Projekte sind ein perfekter Übergang. Ich werde immer noch gefragt, aber ich habe Zeit, das Leben zu geniessen.» Wandern, Golfen, Laufen – ja sogar Marathons und andere Extremrennen – sind alles Optionen für ihn. Nur seine Frau oder Freunde dürfen an seinen kulinarischen Köstlichkeiten teilhaben. «Ich möchte hier oben sein. Ich liebe Natur und Ruhe.
Im Gegensatz zum Hinterland, wo ich ständig angesprochen werde, kümmert es niemanden, dass ich fernsehe.» Das bedeutet allerdings, dass jeder der „Restauranttester“-Drehs einen weiten Weg übers Land zurücklegen muss, um sich selbst zu finden.nehmen. «Wir wollten nicht alles ändern», sagt Ingrid. «Mit der Chesa Pirani haben wir einen grossen Teil unseres Lebensgeschosses abgeschlossen; wir wollten unser soziales Umfeld nicht verändern.
Ungeachtet neu gewonnener Freizeit – Langeweile ist bei Bumanns ein Fremdwort: Die aktuelle Besetzung der „Restauranttester“ wurde aufgrund der hohen Einschaltquoten um mehrere Folgen erweitert. Nach einer kurzen Pause zeigt es in der gerade laufenden Folge von „Der Bachelor“ 3+ an. Tüfteln die beiden immer noch rum im neuen TV-Format, über das schon länger diskutiert wird. Wann es veröffentlicht wird, ist unklar.