Alfons Schuhbeck Krank
Alfons Schuhbeck Krank war einst das goldene Kind der Branche. Es gab nicht viel, was er nicht für Geld tat. Sein Unternehmen ist eines der größten Gastronomie-Imperien Deutschlands. Er musste aber Insolvenz anmelden, da er dem Staat Geld schuldet.erst letztes Jahr in Spott angekommen. Es war einmal ein Produkt im Internet, das höhnisches Gelächter lieferte ein Gewürzsalz für Nudeln, das Gramm-Tüte angeboten wurde. Schuhbeck ist ein Meister darin, seinen Namen zu Geld zu machen. Und um sein Gastro-Imperium zu erweitern und zu festigen.
Alfons Karg, wie er damals genannt wurde, wurde im bayerischen Traunstein geboren und sollte dank seiner Schlagfertigkeit und unerschütterlichen Ehre eine erfolgreiche Karriere hinter sich. Eigentlich war er ein ausgebildeter Fernmeldetechniker, der gelegentlich in einer Rockband spielte. Den Gastronomen Sebastian Schuhbeck traf er in Waging am See, zwischen München und Salzburg. Er ermutigte ihn, einen Kochkurs zu belegen und adoptierte ihn schließlich. Er gab ihm nicht nur seinen Namen, sondern nahm ihm auch sein Kurhausstüberl weg. Schuhbeck nahm das zum Anlass und landete nach mehreren Stationen schließlich im Drei-Sterne-Restaurant Aubergine von Eckart Witzigmann.
Später errichtete Schuhbeck sein eigenes Michelin-Sterne-Restaurant, das Einheimische und Touristen gleichermaßen anlockte. Schuhbecks Revier steht noch heute auf dem Münchner Platzl. Daher ist er auch als Platzl-Hirsch bekannt, denn hier befinden sich eine Reihe von Restaurants und Geschäften, darunter eine Eisdiele, ein mehrstöckiger Gewürzladen, ein Tee- und Schokoladenladen und eine Kochschule. Schuhbeck beschäftigt nach eigenen Angaben 50 Mitarbeiter. Er ist regelmäßiger Gast in der ZDF-Sendung. Er ist auch in der BR-Sendung zu sehen. Er hat mehrere Kochbücher geschrieben. Und Schuhbecks Machenschaften sind in diesem Zusammenhang unerhört Gastronomie im Münchner Prinzregententheater.
Partyservice Schuhbecks Theatro und das Sponsoring von Spielern des FC Bayern München für Auswärtsspiele in der Champions League sind dabei. Mit dem ehemaligen FCB-Präsidenten Uli Hoeneß hat er bereits McDonald’s-Werbespots gedreht. Darüber hinaus ist er als Berater im Gastgewerbe tätig. Mehr als ein Dutzend Unternehmen konkurrieren um seine Schuhbecks Holding GmbH Co. KG. Schuhbeck wird auch von anderen Unternehmen in Zusammenarbeit mit Partnern betrieben. Sein Privatbesitz wird derzeit auf rund geschätzt. Dennoch hat Alfons Schuhbeck vor wenigen Tagen Insolvenz angemeldet. Das bedeutet, dass er nicht zahlen kann. Sein Restaurant auf dem Platz sowie sein Partyservice sind in Gefahr.
Sein Gewürzgeschäft und seine Beratungstätigkeit will er weiterführen. Schuld sei der TV-Koch an der Coronakrise, da die voll angekündigten Staatshilfen bis jetzt bei mir geblieben sind”. Schuhbeck war bis vor kurzem auf staatliche Förderung angewiesen und investierte private Mittel in sein Unternehmen. Wie kann das sein, wenn allein in München über an Hilfsgelder an Gastronominnen und Gastronomen ausgezahlt wurden. Schuhbeck scheint durch das Raster gefallen zu sein. Sein Partyservice und Restaurants sollen keine Hilfe erhalten haben, möglicherweise weil die Beträge nicht unter einer bestimmten Schwelle liegen.
Die Insolvenz von Schuhbeck tritt zu einem ungünstigen Zeitpunkt ein. Gegen ihn wird derzeit wegen möglicher Steuerhinterziehung ermittelt. Seit Mitte steht der Promikoch im Verdacht, Steuern in Höhe von insgesamt mehr als zwei Millionen Euro hinterzogen zu haben. Die Untersuchungen sollen kurz vor Abschluss abgeschlossen sein. Schauen Sie sich das Video an Alfons Schuhbeck vom Starkoch zum bankrotten Gastronomen. Sein Leben in Bildern. Schuhbeck ist in der Rechtswelt bekannt wurde er wegen Untreue und Steuerhinterziehung zu einem Jahr Gefängnis und einer Geldstrafe von Mark verurteilt.
Später wurde ein Strafverfahren eingeleitet Schuhbeck hatte einen Anlageberater überfallen und sich als Opfer nicht als Täter dargestellt. Das Geschäft von Sebastian Schuhbeck wurde von Alfons getrieben. Seine kulinarischen Fähigkeiten erfreuten die Gäste des Kurhausstüberls so sehr, dass der ehemalige Weiler zum Lieblingsrestaurant der Münchner und Salzburger Oberschicht wurde.erhielt er einen Stern im französischen Guide Michelin und ist damit der dritte Koch außerhalb Frankreichs.
Die aktuelle Situation von Schuhbeck ist dramatisch. Mehrere Anfragen vom Heck blieben unbeantwortet. “Ich habe schon viele Krisen gemeistert”, sagte er über seinen Rechtsbeistand. “Mit meinen Angestellten und Mitarbeitern werden wir auch die Insolvenz überwinden. Es bleibt abzuwarten, wie seine steuerlichen Pflichten wahrgenommen werden. Die Frage, wie weit man fallen kann, bleibt unbeantwortet. Er besuchte die Hotelfachschule Bad Reichenhall in Bayern. Anschließend absolvierte er Praktika in Salzburg, Genf, Paris, London und München in Eckart Witzigmanns Aubergine mit drei Sternen ausgezeichnet. übernahm er schließlich das Kurhausstüberl von seinem Hauslehrer.